在食品需求不斷增加的情況下，各個(gè)工廠(chǎng)更傾向于選擇批量、自動(dòng)化制作醬料的方式，使用自動(dòng)攪拌鍋有很多優(yōu)點(diǎn)，向您介紹一下環(huán)速科技的醬料攪拌鍋，工廠(chǎng)制作醬料的神器！

這款設備是可傾倒式雙軸攪拌鍋，可以用于攪拌熬制牛肉醬、豆瓣醬、香菇醬等各種拌飯炒菜醬，也可以用在藍莓醬、豆沙醬、草莓醬等烘焙用的醬料制作，使用方便。

環(huán)速科技的醬料攪拌鍋有以下幾個(gè)優(yōu)勢，首先是節能。這種醬料攪拌鍋的鍋體內壁有溫度傳感器，通過(guò)熱隔離技術(shù)，直接測量鍋底物料溫度，配合智能加熱系統、蒸汽加熱、多層鍋體保溫設計，將加熱的能量充分利用，達到節能降耗的目的。

其次是攪拌均勻，設備能夠根據需要控制攪拌速度，攪拌槳無(wú)死角攪拌物料，傳動(dòng)橫軸攪拌，可以通過(guò)智能屏幕調節攪拌速度，攪拌槳精準無(wú)死角刮壁，不易糊鍋。

另外，醬料傾倒也很方便，鍋體材質(zhì)好。鍋體轉軸偏心設計，鍋口低，旋轉中心點(diǎn)高，方便物料車(chē)對接，鍋體內膽采用316不銹鋼，不用擔心在制作醬料食品時(shí)鍋體釋放有害物質(zhì)，高于國家要求標準，衛生安全等級高。

相信不少客戶(hù)在使用醬料攪拌鍋時(shí)，認為鍋體的清洗是比較麻煩的事情，因為醬料在加熱完成后，物料比較粘稠，一些設備防水等級低，不能直接用水沖洗，所以會(huì )有清洗不徹底、清洗時(shí)間長(cháng)的問(wèn)題。環(huán)速科技的這款醬料攪拌鍋可以達到歐洲IP69K的防護等級，能直接進(jìn)行滅菌水洗、化學(xué)清洗、蒸汽滅菌清洗，解決了清洗不徹底的問(wèn)題，對設備無(wú)死角清潔，進(jìn)一步防止在制作醬料過(guò)程中的二次污染。

醬料攪拌鍋，您可以放心選擇環(huán)速科技的設備，與眾多食品企業(yè)合作，產(chǎn)品真實(shí)可靠，我們網(wǎng)站上有很多客戶(hù)使用視頻，您可以更詳細地查看產(chǎn)品使用情況，有多種容積規格的鍋體型號供您選擇，歡迎進(jìn)展咨詢(xún)！