攪拌鍋在企業(yè)制作食品過(guò)程中發(fā)揮著(zhù)重要作用，這種設備款式多樣，功能及使用時(shí)也有差異，選出好用的攪拌鍋也比較麻煩。怎么才能快速選到好用的攪拌鍋？讓環(huán)速科技為您講解一下。

好用的攪拌鍋都有類(lèi)似的特點(diǎn)，首先就是一定要能夠攪拌均勻，刮板刮壁干凈，這樣能夠使物料充分受熱，使物料攪拌均勻，不易出現糊鍋的情況。還有就是可以方便物料的傾倒，能夠實(shí)現自動(dòng)化攪拌物料，快速便捷地將菜品制作完成。企業(yè)在使用設備制作菜品時(shí)，還會(huì )注意鍋體的材質(zhì)需要食品安全法標準要求，并且是能夠直接和產(chǎn)品接觸的，另外攪拌鍋使用完成后要方便清洗，滿(mǎn)足易清洗、不易滋生細菌的特點(diǎn)。根據這些特點(diǎn)，您就能找到好用的攪拌鍋。

但是攪拌鍋種類(lèi)多樣，想輕松選到好用的攪拌鍋，您可以直接來(lái)環(huán)速科技看看，其臥式鮮食調理鍋能夠滿(mǎn)足攪拌均勻、刮壁干凈不糊鍋的要求，能夠自動(dòng)化控制加熱溫度及攪拌速度，工作人員僅需設置好各時(shí)間點(diǎn)與溫度的對應關(guān)系，并設置好攪拌速度就可以實(shí)現自動(dòng)化制作菜品。這款設備的鍋體內膽使用的是316L不銹鋼材料，高于食品安全法標準要求，能直接與物料接觸，清洗時(shí)可以使用的方式也有很多，便捷衛生，不易滋生細菌。此外，該設備使用的是蒸汽加熱方式，鍋體及物料受熱更均勻，能夠達到IP69K防護等級，設備整機方便拆解清洗。環(huán)速科技的設備還有節能降耗的特點(diǎn)，節省運維成本。

選擇環(huán)速科技的攪拌鍋，讓您得到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品使用體驗，攪拌鍋可以應用于各種菜品、火鍋底料、醬菜、果醬、豆沙餡等食品的制作，用途廣泛，無(wú)工廠(chǎng)環(huán)境要求，投放、傾倒物料方便，歡迎來(lái)網(wǎng)站咨詢(xún)！